Qué hacer
Bebe y baila a través de la vida nocturna de Trinidad
Discoteca Ayala (Las Cuevas) en Trinidad, Cuba
Foto: Anton Lau
¿Con ganas de salir por la noche? ¡Explora los mejores bares y discotecas de la ciudad cubana de Trinidad!
Navegar por la vibrante vida nocturna de Trinidad, Cuba, a veces puede sentirse como una aventura de acierto o error, especialmente con la abundancia de establecimientos gubernamentales que a menudo ofrecen una experiencia estandarizada.
La búsqueda de una experiencia cubana auténtica—completa con cócteles que cantan los ricos sabores de la isla y lugares donde los ritmos de la salsa y el son llenan el aire—puede dejarte vagando por un laberinto de mediocridad.
Entonces, ¿dónde encuentras los mejores lugares de vida nocturna en Trinidad que resuenen con autenticidad y calidez?
¡No temas! Hemos recorrido los callejones empedrados de la ciudad, probando innumerables cócteles, evaluado las vibras y las multitudes, y bailado toda la noche para curar una selección cuidadosamente seleccionada de los mejores bares y clubes de baile de Trinidad para ti. Desde una discoteca en lo profundo de una cueva montañosa hasta bares poco iluminados conocidos solo por los locales, sigue leyendo para descubrir lo mejor de las ofertas nocturnas de esta ciudad.
Taberna La Canchánchara en Trinidad, Cuba
Foto: Anton Lau
1. Taberna La Canchánchara
Comencemos viajando en el tiempo con solo un sorbo de una bebida. En Trinidad, realmente puedes hacerlo con la canchánchara, el cóctel insignia de la ciudad que es un salto al pasado con un sabor tan invitante, que estarás pidiendo el segundo antes de que te des cuenta.
¿El lugar ideal para esto? Ninguno otro que la Taberna La Canchánchara. Una encantadora taberna de estilo colonial, que alguna vez fue hogar del adinerado trinitario, Nicolás Pablo Vélez, y que se siente como entrar a un pedazo del siglo XVII. Desde su transformación en bar en 1994, ha estado sirviendo historia en un vaso, todo mientras mantiene esos impresionantes techos altos de madera que te harán tomar fotos entre sorbos.
Imagina relajarte en el área de asientos al aire libre, con una banda cubana en vivo poniendo la banda sonora a tu velada mientras degustas esa canchánchara ligeramente dulce y totalmente cautivadora. Elaborada con miel, limón, aguardiente (un espíritu ardiente que hace honor a su nombre), hielo y agua, esta bebida hace más que saciar tu sed—cuenta una historia. Originaria de los mambises, los luchadores por la libertad cubanos de finales del siglo XIX, cada vaso lleva el espíritu de la rebelión.
La Taberna La Canchánchara está ubicada en la Calle Real del Jigüe, a solo un salto de la Plaza Mayor, esta taberna es amigable para el bolsillo con bebidas con precios entre 3 y 5 dólares.
Consejo profesional: Encontrarás que la miel en tu canchánchara tiende a asentarse en el fondo del vaso. Asegúrate de revolver bien con el palito proporcionado para disolver completamente la dulzura antes de tomar un sorbo. ¡Disfruta!
Café Fortuna en Trinidad Cuba
Foto: Anton Lau
2. Café Fortuna
A solo dos cuadras bajando por la calle empedrada desde la Taberna La Canchánchara encontrarás el Café Fortuna. Este podría ser el bar más peculiar (y más pequeño) de Trinidad. Al entrar, te transportarás inmediatamente a un mundo donde los aires vintage se encuentran con el encanto acogedor, las paredes adornadas con una mezcla ecléctica de pinturas y tesoros retro, como viejos discos de vinilo cubanos. No olvides mirar hacia arriba—colgando del techo hay una colección fascinante de monedas de diversas naciones y épocas.
Café Fortuna ofrece un ambiente acogedor e íntimo, perfecto si buscas un lugar para conversar y relajarte. Como uno de los muchos establecimientos gubernamentales en la ciudad, vale la pena mencionar que la calidad de las bebidas puede ser algo irregular. Durante nuestra visita, encontramos que los cócteles estaban un poco aguados y no estaban a la altura de nuestras expectativas.
Sin embargo, recomendamos relajarte con una cerveza Cristal bien fría. O qué tal un rico café cubano preparado justo como te gusta—con leche, negro o quizás con un toque de ron—la elección es tuya. Con un precio promedio de alrededor de 1000 pesos cubanos, no tendrás que gastar mucho.
Encontrarás el Café Fortuna en la Calle Rosario, abierto de 9:00 a.m. a medianoche todos los días de la semana.
Casa de la Trova en Trinidad, Cuba
Foto: Anton Lau
3. Casa de la Trova
Si buscas un lugar donde puedas bailar al ritmo de la música cubana tradicional, dirígete a la Casa de la Trova. Dentro de su acogedor patio, te deleitarás con los sonidos conmovedores de un conjunto de música cubana. Sus magistrales interpretaciones de ritmos clásicos como el son y la rumba te invitan a bailar toda la noche. Y cuando necesites un momento para recuperar el aliento, las mesas pintorescas ofrecen un perfecto descanso, junto con la oportunidad de saborear bebidas clásicas cubanas, incluyendo el icónico Cuba Libre.
Ten en cuenta que la Casa de la Trova es conocida por atraer más turistas que locales, similar al Café Fortuna en su configuración gubernamental. Esto significa que, aunque el lugar sobresale en ambiente, podría no ofrecer los mejores mojitos—en nuestra última visita, fueron hechos con un premix diluido, sin limas frescas ni azúcar. Así que, ven por el baile, no por la mixología.
Ubicada en la Calle Cristo, la Casa de la Trova abre sus puertas de 8:00 p.m. a 1:00 a.m todos los días, con la pista de baile cobrando vida alrededor de las 10 p.m. La entrada cuesta solo 50 pesos cubanos, con precios de bebidas que varían entre 500 y 800 pesos cubanos.
Si tienes curiosidad por saber dónde encontrar el mejor mojito de la ciudad o una discoteca para mezclarte con los locales, sigue leyendo para nuestras próximas dos recomendaciones de los mejores lugares de vida nocturna en Trinidad.
Bar Frío en Trinidad, Cuba
Foto: Anton Lau
4. Bar Frío
Sumérgete en el ambiente único del Bar Frío, uno de nuestros favoritos en la vida nocturna de Trinidad con su esencia distintiva de bar de buceo. Lejos de los espacios modernos iluminados por LED, este lugar adopta una vibra de los años 90 con su ambientación de luz negra fluorescente, que emite un brillo fresco que te invita a su mundo íntimo.
Fiel a su nombre, este lugar ofrece un refugio fresco del calor caribeño con su interior completamente climatizado y también es uno de los pocos bares de propiedad privada en Trinidad.
Aquí, descubrirás lo que muchos, incluidos nosotros, consideramos el mejor mojito de la ciudad. El menú de cócteles no se detiene ahí; cada bebida se mezcla a la perfección, mostrando un dominio de la mixología que es difícil de encontrar en otro lugar. Asegúrate de probar su "Trinidad colonial", una mezcla de ron blanco, granadina y jugo de naranja. Es el acompañante perfecto para las sabrosas tapas y aperitivos que también se sirven aquí, como los tostones crujientes coronados con jamón y aceitunas o una pizza derretida en la boca.
Abierto todos los días de 2:00 p.m. a 2:00 a.m., y hasta las 4:00 a.m. los viernes, encontrarás el Bar Frío en Francisco Cadahía, entre Colón y Lino Pérez - en la calle justo detrás del Iberostar Grand Trinidad.
Discoteca Ayala (Las Cuevas) en Trinidad, Cuba
Foto: Anton Lau
5. Disco Ayala
¿Alguna vez soñaste con fiestar en una cueva? No del tipo en el que vas equipado para espeleología y el único cóctel a la vista es agua de cueva. No, estamos hablando de Disco Ayala (también conocida como Las Cuevas), la discoteca más popular de Trinidad.
Al bajar las escaleras hacia la cueva, entras en un escenario tan surrealista que jurarías haber entrado al set de una película donde el tema es "Vida Nocturna Cubana se Encuentra con Madre Naturaleza".
Tan pronto como entras, te reciben con música vibrante y un caleidoscopio de luces láser que bailan a través de las paredes de la cueva, proyectando sombras encantadoras y pintando una escena sacada directamente de una fantasía. A diferencia de otros lugares de vida nocturna en Trinidad, Ayala es un gran lugar para conocer locales, ya que tanto viajeros como cubanos vienen aquí para bailar toda la noche. El DJ pone los últimos ritmos de toda Sudamérica, mezclando algunos éxitos de los 90, reguetón y artistas cubanos.
¿El ambiente? Es como si alguien tomara la esencia de Cuba, la mezclara con un toque de misterio y la dejara enfriar en una de las creaciones propias de la naturaleza.
Ubicada entre las calles Pólvora y Desengaño, a solo 10 minutos a pie del centro de la ciudad, Disco Ayala abre sus puertas todos los días desde las 11:00 PM hasta las primeras horas de las 3:00 AM. La entrada a la cueva está en la cima de una montaña justo detrás del Hotel Mystique con vistas a la ciudad. Y con una tarifa de entrada de solo 500 pesos cubanos, te espera una noche que promete más que solo una resaca.
Escrito por Teresita Padrón.
Publicado en Abril 2024.
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